Menü

Étlap & Itallap

Előételek

• Füstölt lazactatár – Kapribogyóval, friss citrommal, pirított bagettel
• Levesek naponta változó ajánlat szerint
• Friss saláta válogatás – Szezámos vinaigrette-tel

Főételek

• Pirílt kacsamell – Édesburgonya pürével, sült céklával
• Citromos csirkeragu – Mediterrán zöldségekkel, jázmin rizzsel
• Házi gnocchi – Sütőtökkrémmel, zsályával (v)

Desszertek

• Csokoládé mousse – Sós karamell öntettel
• Édes túrógombóc – Vaníliás öntettel, fahéjas morzsával
• Vegán citromos torta (vg, gf)

Italok

• Kézműves kávékülönlegességek
• Prémium teaválogatás
• Frissen facsart gyümölcslevek
• Hazai és nemzetközi borok
• Koktélok, kézműves sörök & üdítők

Szezonális ajánlatok és napi menü

• Tavaszi frissítő menü: Medvehagymás krémleves, újházi pulykaragu, epres-joghurtos pohárdesszert – Kedvezményes áron hétköznap 12:00–15:00 között
• Családi hétvégi brunch: Gyerekmenüvel, káprázatos házi péksüteményekkel – 15% kedvezmény legalább 4 fő foglalásánál
• Happy hour koktélok: Minden nap 17:00–19:00 óra között – –20% minden koktélra

Diétás és ételérzékenységi lehetőségek

• Vegetáriánus (v): Több húsmentes fogás – például házi gnocchi sütőtökkrémmel, friss saláták
• Vegán (vg): Vegán citromos torta, zöldséges quinoa tál
• Gluténmentes (gf): Minden főétel kérhető gluténmentesen, külön jelölve az étlapon
• Laktózmentes: Több leves, főétel és desszert laktózmentesen is rendelhető
• Allergéneket minden fogásnál feltüntetjük. Kérdése van? Kollégáink szívesen segítenek!

Séf ajánlata

• Karamellizált libamáj: Szezámos kaláccsal, szilvachutney-val – _signature dish_
• Tenger gyümölcsei rizottó: Friss kagylóval, tintahallal, sáfrányos lében
• Csokoládé mousse sós karamellel: Különleges desszertünk minden édesszájúnak

Catering szolgáltatásaink

Ajánljuk rendezvényekre, céges ebédekre, családi alkalmakra:

• Személyre szabható menüsor előételekkel, főételekkel, desszertekkel
• Vegetáriánus, vegán és speciális diétás lehetőségek
• Születésnapok, esküvők, üzleti találkozók professzionális lebonyolítása
• Teljes körű kiszolgálás, eszköz biztosítás

Bor- és italpárosítások

Bor & Étel

• Fehérbor + lazactatár, citromos csirkeragu
• Vörösbor + pirított kacsamell, libamáj
• Roze + házi gnocchi, friss saláták

Koktélok & Desszertek

• Espresso martini + csokoládé mousse
• Mojito + túrógombóc

Alkoholmentes válogatás

• Friss gyömbér limonádé + vegán citromos torta
• Házi jeges tea + salátaételek

Tápérték és allergén információ

Minden fogásunk részletes tápértékkel (energia, fehérje, szénhidrát, zsír, rost), és feltüntetett allergén információval érhető el. Kérje felszolgálóinktól az aktuális részletezést vagy táblázatunkat. Célunk az átláthatóság és az Ön egészséges döntéseinek támogatása!

Elérhetőség, nyitvatartás & térkép

• Cím: 1056 Budapest, Váci utca 30.
• Telefon: +36 24 515 595
• Email: info@cafevibee.com
• Nyitvatartás: H–V: 08:00 – 22:00